Teamvorstellung
Das Forschungs- und Innovationsteam von Jiayi wird von Dr. Zhang geleitet, einem Biologen von der University of Nottingham, Großbritannien. Das Team besteht aus über 30 Fachleuten aus verschiedenen Disziplinen, darunter Biologie, Chemie, Ernährung und Ingenieurwesen. Unter der Anleitung von Dr. Zhang erforschen sie Spitzentechnologien und kombinieren dabei unterschiedliche Perspektiven und innovatives Denken, um Produktentwicklung und Innovation voranzutreiben. Das Team widmet sich der Umsetzung der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse in praktische, innovative Produkte mit dem Ziel, Kunden fortschrittliche und effektive Lösungen zu bieten, die den sich ändernden Marktanforderungen gerecht werden.
Die Arbeit des Teams umfasst den gesamten Prozess von der Grundlagenforschung bis hin zur Produktinnovation und Technologieentwicklung und stellt sicher, dass unsere Produkte sowohl wissenschaftlich fundiert als auch äußerst praktisch sind und eine starke Marktwettbewerbsfähigkeit aufweisen.
Laboreinführung
Das Jiayi-Labor hat eine enge Zusammenarbeit mit der Jiangnan-Universität aufgebaut, einer wichtigen Einrichtung des chinesischen Bildungsministeriums und Teil des „211-Projekts“. Gemeinsam haben wir eine Reihe strenger Standards entwickelt, darunter Qualitätsprüfkriterien, Versandstandards und umfassende Kontrollmaßnahmen. Diese Standards umfassen Absorptionsanalyse, Digitalisierung der sensorischen Bewertung sowie nationale Standards (GB 31645-2018) und Branchenrichtlinien (QB 2732-2005). Unsere Kernproduktstandards konzentrieren sich auf die Analyse des Absorptionswerts, ergänzt durch sensorische Bewertung. Für jede Charge entnehmen wir fünf Proben pro Tonne und nutzen dabei fortschrittliche Analysetechnologie und verschiedene sensorische Beurteilungen, um erstklassige Qualität und stabile Leistung sicherzustellen.
Diese Standards garantieren die Professionalität und Autorität des Labors bei der Produktentwicklung und Qualitätskontrolle und verbessern gleichzeitig die allgemeine Produktqualität und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt. Durch den akademischen Austausch und die gemeinsame Nutzung von Ressourcen mit der Jiangnan University optimiert das Jiayi Laboratory kontinuierlich Testmethoden und Qualitätsmanagementsysteme und bietet seinen Kunden zuverlässigere und qualitativ hochwertigere Produkte.
Absorptionsanalyse (420 nm)
Bei der 420-nm-Absorptionsanalyse werden Präzisionsinstrumente aus den Bereichen Biochemie, Pharmazie und Umweltwissenschaften eingesetzt, um die Absorption von Produkten bei dieser spezifischen Wellenlänge zu messen.
Qualitätsindikator: Eine niedrigere Absorption weist auf eine höhere Durchlässigkeit hin, was auf eine höhere Produktkonzentration, Reinheit und Farbe hinweist.
Sensorische Bewertung
Bewertungsteam: Über hundert Teilnehmer bestehen aus Branchenexperten, Ärzten, Forschern und regelmäßigen Verbrauchern und bewerten konforme Produkte.
Bewertungsmechanismus: Es ist eine 10-Punkteskala implementiert, wobei die durchschnittliche Bewertung die sensorische Qualität des Produkts widerspiegelt. Jeder Stern steht für 20 % Zufriedenheit, mit einer Höchstbewertung von 5 Sternen (volle Punktzahl).
Qualitätssicherung
Die Produktion hält sich strikt an festgelegte Standards. Jede Charge wird mit mindestens fünf Proben pro Tonne beprobt und von mindestens sechs Fachleuten umfassend getestet, um die Qualitätsstabilität aufrechtzuerhalten.
Gesamtstickstofftest
Der Gesamtstickstofftest von Kollagenpeptiden misst den Stickstoffgehalt, der bei der Bestimmung des Proteingehalts hilft.
Der Proteingehalt ist ein entscheidender Qualitätsindikator für Kollagenpeptide und hat direkten Einfluss auf den Nährwert und die funktionellen Eigenschaften des Produkts. Regelmäßige Gesamtstickstofftests stellen die Konsistenz aller Chargen und die Einhaltung der Proteingehaltsstandards sicher.
Molekulargewichtstest
Die Molekulargewichtsprüfung von Kollagenpeptidpulver ist für die Qualitätskontrolle und die funktionellen Eigenschaften von entscheidender Bedeutung. Das Molekulargewicht beeinflusst die Absorptionseffizienz, die funktionellen Eigenschaften und die Anwendbarkeit in verschiedenen Anwendungen.
Das Verständnis und die Kontrolle des Molekulargewichts von Kollagenpeptiden ist der Schlüssel zur Herstellung hochwertiger Produkte. Das Testen jeder Charge auf ihr Molekulargewicht stellt die Konsistenz sicher und mildert funktionelle Unterschiede zwischen den Chargen.
Produktionsprozess
Unsere Ausrüstung
Patentzertifikat
